Nos vaches pâturent de fin mars à mi-décembre dans nos prés. La période hivernale n’est pas propice au pâturage ? Nos sols sont humides et froids. Si nos bêtes étaient toute l’année dehors, il n’y aurait pas d’herbe au printemps et les sols seraient défoncés.
Du foin pour l’hiver. Celui-ci est récolté à partir de la mi-juin. Les stocks, c’est la survie de l’entreprise. Le foin doit être réalisé dans de bonnes conditions, afin de garantir une bonne valeur nutritionnelle.
Des céréales récoltées et cultivées sur notre exploitation. Blé et orge essentiellement. Un complément du commerce non OGM est utilisé pour équilibrer la ration. Il se compose de tourteau de lin, betterave et de céréales.
L’herbe est récoltée avec une ensileuse. L’herbe ramassée est mise en tas et tassé afin de garantir une bonne conservation. Celui-ci sera bâché pour que la fermentation soit optimum et garantir toutes ces qualités nutritionnelles
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